[...]ruckelt und hat Aussetzer im Leerlauf. [...]Die Dichtung 03D129625 zwischen Luftfilterkasten und Drosselklappe ist kaum noch vorhanden.
Die Dichtung kann man wohl ersetzen, ich denke aber nicht, dass Aussetzer im Leerlauf damit was zu tun haben.
Mein Polo hat auch keine Aussetzer, wenn ich den Luftfilter komplett weglasse, wieso auch.
Einziger Nachteil einer weggelassenen oder defekten Dichtung ist halt, dass die Luft nicht vollständig gefiltert durch den Filter durchgeht, sondern teilweise ungefiltert einströmt, will man ungern.
Aussetzer im Leerlauf gibt schon mehrere mögliche Ursachen, z.B. Zündspulen, Falschluft (Unterdruckschläuche kontrollieren), Temperatursensoren, abgebrannte Ventile (das berühmte 'Konstruktionsproblem') usw.
In Echtzeit auslesen würde das vermutlich schon entlarven, was da los ist.